月1回の有機栽培のお野菜便が届いた。今回は、サツマイモ、大根、キャベツ、レタス、小松菜、蕗、カブ、ネギ、ニラ、生しいたけ、セリ、たけのこの12種類。これで１ケ月、命をつなぐと。少し、オーバーかな？問題は、この野菜をどう料理するかだ。まず、傷み…
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