2010-08-05から1日間の記事一覧

[食]季作久のおだわら丼

小田原丼の話を書いたら、江之浦の蕎麦処「季作久」に小田原丼があって、さっそく注文。蕎麦屋秘伝の胡麻ダレで和えた刺身。ご飯は足柄茶と穂紫蘇が入って香りご飯に小田原梅干を合わせた鯵のおぼろたっぷり。この邪道ともおもわれる漬け丼。実においしいく…