横須賀市の鈴木誠さん栽培のキャベツ。美味しそうなのは当然として、形がいい。キャベツの立ち姿とでもいうか、品があってかわいい。ダイコンの大生産地である三浦半島。狭い耕地を効率よくまわしたがために土はすっかり疲弊してしまった。鈴木さんをはじめ…
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