自然農法歴60年の福井県田端さんの5分つき米。田端さんは、80歳を超えた今でも現役で稲つくりに励んでいられる。お話を伺いたいと思いつつ、いつも遠くで見ているばかりだった。たとえ、お話できても方言がきつく、よくわからないという噂もあるのだけれ…
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