金沢にオハラというお菓子屋メーカーがある。オーガニックフェアなどのイベントで2回ほど遭遇した。自然卵を使ったプリン、有機栽培のさつまいもを使ったスィートポテトなどなど。試供品は、あっという間になくなり、商品はいつも完売状態だった。「どこで…
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