2006-09-26から1日間の記事一覧

[食]栗の甘煮

秋の味覚は限りない。本日は栗。栗のシーズンもあっいう間に終わり、まごまごしていると食べられない。先日頂戴ものの栗は蒸かして食べたが、今日は点心園ママの甘く煮た栗のデザートである。台湾には栗の木がなく、それとも食べる習慣がないのか、ともかく…