「太ったインディアンの警告」エリコ・ロウ著(NHK出版)を読む。今、アメリカの国民は、過半数が太りすぎで、3分の1が立派な肥満だという。日本も同じような問題を抱えてはいるが、アメリカの方が深刻なようだ。「肥満、糖尿病の撲滅は国家の急務」とする…
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