私が大好きなラ･フランスが山形から届いた。友人たちに勧めると、どうも皆硬いまま、食べるものと思っているみたい。私も、数年前まではそうだった。リンゴも、収穫してしばらくたってから食べる方が、味が乗っておいしいが、ラ･フランスは、収穫して冷蔵し…
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