2008-02-01から1日間の記事一覧

[食]味噌の容器

仕込んだ味噌を家に持って帰ってきたものの、さてどの容器に仕込もうか。なるべく、小分けにせず、大量にこしらえた方がいいという話。さて、困った。容量にして10リットルかな。プラスチックより陶製、あるいは樽がいいという。Sさん情報によると漬物用…