ちょっとした黒米ブームは、今から5〜6年前かな。糯(もち)米の一種で、外は黒くても中は白いんだそうだ。。おはぎの起源だともいい、お祝いのお米として珍重されたという。今でも、アジア各地で大切に栽培されている。滋養強壮に優れ造血作用があって、栄…
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