小田原有機農法研究会代表の石綿敏久さん栽培のJAS認定レモン。石綿さんは、300年続く農家だが、難病のお子さんが生まれたことが転機になり、自然農法に転じる。岡田茂吉が提唱した自然農法は、大自然を尊重し、その摂理を規範に順応することと、生きている…