自然鉱石タウマリンは、備長炭の5倍トルマリンの3倍のマイナスイオンを放出するという。この鉱石を使ったタウマリンセラミックで作られた浅漬け名人やひとり御膳が人気だ。短時間で美味しい漬物が作れるのが「浅漬け名人」。電子レンジで15分で1合の御飯…
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