2010-09-29から1日間の記事一覧

[食]まるごと玉ねぎの味噌汁

あしがら農の会の玉ねぎ。味噌もそうです。これは、いつも通りなのだが、いつもより美味しかった。そのわけは、そうです。吉田さんの言うとおり、玉ねぎの皮を出しにしたんです。ポリフェノールいっぱいの味噌汁。真っ赤なスープになったのだが、味噌を入れ…