国産EMチキンは、岐阜アグリフーズのもの。ここの鶏は、抗生物質、ホルモン剤を投与されていない。乳酸菌・酵母などの有用微生物(ＥＭ)を米ヌカに添加し、ボカしてペレット化した混合飼料・ＥＭフィードを食べているそう。肉もさることながら、この鶏の糞が…
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