[食]みかん蜂蜜

なぜか、国内産のみかんの花からとれた蜂蜜が集まってきた。1つは、伊豆、もう1つは和歌山。柑橘類特有の強い香りと酸味があって今人気だ。我が家からみかんの山が眺められる。その向こうが海だ。初夏、幻惑されるほどの甘い香りに山全体が包まれる。まるでミツバチを呼ぶように。目くるめく生き物の世界。蜂蜜をなめると、文句なく幸福になれる。ミツバチさん、ありがとう。送ってくれた二人の方、ありがとう。

右は、伊東市赤沢のおさだ農園産 「みつばちからの伝言」というメッセージ付き。長田さんは文章家でもあるらしい。0557−53−0326
左は、和歌山県有田市の貞清養蜂園のもの ミカン農家からのおみあげ 0737−88−7270