自然にも意思がある。今日、首都圏を襲った豪雨もそんなふうに考えないと。神奈川新聞が、豪雨による西湘バイパス崩落事故を自然との共生という観点から考証している。注目したい。神奈川県西部に大雨洪水警報が出た。
久しぶりに食べた「やきそばパン」。小麦と米の水分量の違いを教えてもらったことがあった。水分量の少ないパン食には、ジュースやビールで水分を補給しなくてはならないが、米飯中心なら食後の一杯のお茶でよいと。確かに「やきそばパン」を食べたら、水がやたらと飲みたくなった。しかし、いつ食べても不思議なパンです。
