[食］りんごの日焼け

青森県板柳町のりんご農家が「日に焼けたりんごってこんなんだよ」と悲鳴とともに送ってくれた。日に焼けると白くなるんだ。もっとやけると茶色になって、そこから腐って売り物にはならない。でも、結構おいしいという。訳あり日焼けりんごが主婦に受けるかも。

みかんも暑さで色つきが悪いらしい。そもそも果実が色づくメカニズムはどうなってるんだろう？
お年頃を超えるのは難しいんだろうね。