先日、長崎で食育運動を実践している女子高の先生と話したのだが、アレルギーの子、風邪がなかなか治らない子、生理のない子、わけもなくイライラする子など、身体と心に問題のある子がたくさんいると言う。いずれも、きちんとした朝ごはんを食べていない。…
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