2006-11-01から1日間の記事一覧

お米、ミカン、十穀ラーメン

今日は、青森の稲作農家・福士さんと和歌山のミカン農家・宮井さんに偶然にもお会いした。もう何年も前になるが取材させていただいたことがある。福士さんは、「あきたこまち」と「古代米」を混ぜて直播するというユニークな方法でおいしいお米を生産してい…