小田原の街を歩くと、魚を干している魚屋さんに出会う。アジだったり、太刀魚だったり、その日地元で採れた魚を適当な数だけ、塩かみりん醤油につけたものだ。なにより、干物は天気。今日は、まさに干物日和。大きな工場は、天日干しというわけにはいかない…
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