2007-10-22から1日間の記事一覧

アメリカ産大豆の納豆

昨年の統計によれば、納豆になる大豆の7割がアメリカ産だというから、売り場に並ぶ納豆が10コ種類あれば、そのうち7コがアメリカ産大豆を原材料にしていることになる。これは、主婦のカンだが、最近その割合が9割方になっている感じだ。国内産大豆を原…