2007-11-30から1日間の記事一覧

キャベツスープ

急に冷え込んできた。誠さんのキャベツが手に入ったので、迷わずキャベツスープにする。キャベツ半分を千切りにして、ベーコン少々とバターでしっかり炒める。ゆめゆめ焦がしてはいけない。キャベツが浸るぐらいの水を入れ、洋風スープの素(キューブのは肉…