2007-12-02から1日間の記事一覧

無肥料栽培

「可愛いねぇ」と声をかけたくなる白菜。これ、無肥料栽培の畑でとれたもの。作物は、土の栄養を吸収して成長する。収穫したら、収奪した分を返してあげなくてはならない。引いたら、足す。これが、常識の世界である。しかし、なにも肥料を入れずに収穫した…