本日は、「あしがら農の会」の額田さんに連れられて、お味噌づくりを体験。お味噌は作ったことがあるが、米麹から作るのは初めてだ。旅行用かばんにお米、毛布を詰め込む。二日酔いの私は、当たり前ながら気分が悪い。寒さの中の作業、大丈夫かと心配したが…
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