2008-12-02から1日間の記事一覧

冬のトマト

トマトの旬は夏だけれども、こんなにみずみずしい冬のトマトもある。日本のハウス栽培の優秀さは世界に誇ってよいのだろう。このトマトは小売価格1Kg1500円。個数にして5個かな?この夏、取材させてもらった鎌倉市のトマト農家は、この冬、ハウス栽培…