某所で発見した白いナス。帰りに買おうとしたら、もうなかった。昨年あたりから、人気らしい。残念に思っていたら、あしがら農の会の宅配便に入っていたので、さっそく調理。１センチぐらいの厚さに切って、オリーブ油でじっくりと焼く。味は、塩とコショウ…
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