カリフラワーの一種なんだそうだが、魅惑的な形だ。あしがら農の会の松本さんが届けてくれるお野菜の中には、見たことも食べたこともない野菜が入っていて楽しい。ゆでると黄緑色になるらしい。スープにしてもいいとか。今日野菜を届けてくれた松本さんから…
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