2010-12-31から1日間の記事一覧

お煮しめ

鶏肉、里芋、たけのこ、 ごぼう、 人参、 こんにゃく、 干ししいたけ 、 レンコン、さやいんげん。今日日、野菜とはいえ、けっこう高価な一品です。我が家は、なぜかこれに大根が加わります。全部一緒に煮てもいいのですが、人参、しいたけ・・一品づつ煮し…