料理家で最近は「大豆100粒運動」の中心的役割を果たしていられる辰巳芳子さんのお話を伺った。なんて、奥の深いだけではなく味わい深いお話だっただろう。うまく言葉がでない。「いのち」ーひとことでこういうが、いったい「いのち」の実態に触れた人は…
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