野菜の国内自給率は、およそ80％だというが、この野菜を作るのに必要としている肥料は、ほぼ100％輸入だということだ。野菜の食べ物とは、窒素、リン酸、カリ。これは、誰でも知っている・・のかな？この化学肥料の自給率は、窒素以外、ほぼ０。リン酸肥料の…