長井市のレインボープランの素晴らしさは、街の人が野菜の堆肥を作り、村の人が野菜を作ることで、共に生きる地域を造るという理念であり、しかも市民の自発的な意思によるものというところにある。しかし、食品リサイクル法に家庭系の生ごみを加えるよう国…
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