[食]スーパーの山菜

newmoonakiko2006-03-13

なごり雪か、納めの雪か、目が醒めたら雪が舞っていた。今朝咲いたばかりのラッパ水仙が「だいじょうぶ、寒くないもん」とけなげに言っている。確かに春の雪だもの、手のひらにも乗らない淡い命。と思ったら、鶯が鳴いた。お手本通りの初鳴き。「だいじょうぶ、寒くないもん」とこちらはきっぱりと、といったところか。
久しぶりに近所のスーパーに出かけたら、春の山菜コーナーが出現していた。たらの芽、わらび、行者にんにく、うど、ふきのとう、こごみ、わさびの花、などなど。トレイの上の春で、香りを楽しめないのが残念だけれど、山菜見本市という趣だ。こごみの形は、実に愉快で、山ではどう生えているのだろう?ちなみにこごみ5本入り300円、たらの芽1パック7個入り450円だった。高いのか高くないのか、わからない。