たんぽぽコーヒー

newmoonakiko2008-03-08

♪〜春が来た、春が来た、どこに来た〜。
裏の空き地にタンポポが咲き始めた。どこから、飛んできたのかな?けなげだね、忘れもぜず花を咲かせて。

コーヒー好きの私は、毒だし効果があるというたんぽぽコーヒーに挑戦したことがある。タンポポの根っこを乾燥させて炒ったものらしい。

タンポポの根は、地中深くもぐっている。種は風に飛ばされるように綿毛についている。軽い綿毛を頑丈な根っこで支えなくてはならないのか。そこらあたりは謎だ。

それにこの葉っぱである。土から離れんぞと言っている。花だけ摘んでねといってるわけね。放浪癖があるのに自分では動けない。まるで・・みたい。

さて、根っこである。抜かれた根っこは、びっくりしているに違いない。土の中で一生を終えたかろうに。

なりたくもないコーヒーになって、本物のコーヒーの方がずーっとおいしいと言われている。