[食］目刺

昨夜の嵐が過ぎて、小田原の本日の気温は、なんと26.1度。いっきに春がきた感じだが、明日は、また平年並みになる。小さな虫たちは、さぞかしびっくりしているだろう。

木枯らしや目刺にのこる海の色 　芥川龍之介

目刺は、春の季語だが、芥川の句は、木枯らしを主体にした冬の句なのだろう。しかし、目刺にのこる海の色　とは。

かなり、カルシュウム不足なのかもしれないが、この目刺、本当においしい。

春あらし天下を憂ふ目刺かな