有機JAS認定国産大豆のお味噌

そそりますね。ビバルディの「四季」でしょうか、聞いたお味噌ですよ。この味噌の材料は、北海道新篠津村の早川仁史さんの有機JAS認定大豆なのです。早川さんの熱血大豆が、クラシック音楽でまろやかになる過程がすごくイメージできて、この味噌なら味噌汁つくっていいよって感じ。
福井のマルカワさん、こちらも頑張ってる。
http://marukawamiso.com/item/miso-vivaldi.html